Les incontournables pour une soirée tapas à barcelone
Pour une soirée tapas réussie à Barcelone, il y a quelques incontournables à ne pas manquer. Tout d'abord, il faut trouver un quartier animé, où les bars à tapas pullulent. Le quartier le plus connu pour cela est sans conteste El Born, où les rues étroites regorgent de petites adresses toutes plus alléchantes les unes que les autres.
Une fois installé dans un bar à tapas, il convient de commander les plats les plus typiques de la cuisine catalane. Parmi les incontournables, on trouve les patatas bravas, des pommes de terre coupées en cubes et frites, accompagnées d'une sauce piquante. Les croquettes au jambon ibérique sont également un grand classique, ainsi que les calamares à la romana, des anneaux de calamars panés et frits.
Il est également important de choisir un bon vin ou une bonne bière pour accompagner les tapas. Les vins catalans sont réputés pour leur qualité, notamment les rouges de la région du Priorat ou du Penedès. Pour les amateurs de bière, la ville compte de nombreuses brasseries artisanales, qui proposent des bières locales savoureuses.
Enfin, pour une vraie soirée à l'espagnole, il ne faut pas hésiter à sortir tard et à enchaîner les bars à tapas. Les soirées à Barcelone commencent souvent vers 21h et se prolongent jusqu'à tard dans la nuit, dans une ambiance festive et conviviale.